產(chǎn)品來源：山茶科植物茶葉的干燥葉
別  名：茶鞣質(zhì)、茶單寧 
英文名：Tea Polyphenols
分子式：C22H18O11
分子量：458.37

溶解性：易溶于水、乙醇、乙酸乙酯，微溶油脂。
CAS號(hào)：84650-60-2
規(guī)  格： 50～98%
性  狀：棕黃色至淺黃色粉末；氣微，味苦澀，略有吸潮性。

檢測(cè)方法：紫外分光光度法，高效液相色譜法。

應(yīng)用場(chǎng)景：在醫(yī)藥、食品、日化、科研等行業(yè)有廣泛的應(yīng)用。