棕櫚粕，很多可能不知道這種原料，目前在牛羊養殖上應用比較廣泛。棕櫚粕渣是油棕櫚果實提油后的副產品，根據提油工藝時序，棕櫚粕渣由空果串、果渣、仁渣3部分組成。棕櫚粕渣價格低廉、資源豐富、無毒副作用，從能量和蛋白等營養成分看，是一種開發潛力巨大的飼料資源。通過飼料發酵技術發酵棕櫚粕之后可以實現更大價值的利用。

青島新康科技有限公司對棕櫚粕研究多年，獲得了非常多的經驗及技術。我們采用啤酒酵母和乳酸菌對棕櫚粕渣飼料基料(棕櫚仁渣)的發酵條件和以制備的基料、棕櫚果渣、棕櫚空果串為原料進行二次發酵的發酵條件進行了研究，獲得了啤酒酵母和乳酸菌發酵棕櫚仁渣的最佳工藝條件為發酵時間5d，棕櫚仁渣目數70目，菌料比1∶103，發酵溫度30℃，含水量36%;發酵產物的最佳工藝條件為發酵溫度30℃，棕櫚果渣與空果串配比1∶2，棕櫚果渣及空果串粉碎長度4cm，配料比1∶10，含水量35%，發酵時間36d。

在最佳工藝條件下，參照國家標準對基料和發酵產物主要成分進行分析，基料的粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、粗灰分、鈣、磷、含水量分別為18.63%、17.50%、6.50%、3.86%、0.80%、0.78%、35.12%，總菌落數為7.2×1010個/g;發酵產物的粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、粗灰分、鈣、磷、含水量分別為7.20%、7.61%、26.20%、5.20%、0.38%、0.26%、16.20%，是一種非常好的牛羊飼料。通過發酵產物替代部分傳統粗飼料中玉米秸稈后進行肉牛喂養實驗，肉牛健康狀況良好，飼料消化吸收利用率高，育肥效果顯著。

棕櫚粕發酵具有很多的優勢，在當前的環境下可以有效的改善養殖效益，如果想要了解更多的相關信息，歡迎致電青島新康科技，20年專注發酵技術，10年生產經驗，電話18562571582，微信同號