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辣椒粕在養殖行業的應用

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瀏覽:- 發布日期:2020-08-06 10:50:18【

隨著近年來畜禽養殖業的快速發展,飼草料緊缺的問題日益凸顯。飼料是畜禽養殖的物質基礎,因此,非常規飼料資源逐漸被動物營養學者、養殖者及商家關注和重視,在養殖業中被開發應用。非常規飼料因不僅能部分替代常規飼料資源,同時價格相對低廉,可降低飼養成本,因而能被大多數養殖者所接受。據估算,我國作為世界上最大的辣椒紅色素生產國和出口國,每年產干辣椒約600000噸。辣椒粕是紅辣椒提取辣椒紅素后的產物,其產率可達原料干辣椒的80%以上。辣椒粕含有較豐富的糖、蛋白質等,但由于含有一定量的辣椒堿,因此,辣椒粕在全國畜牧養殖業中還未得到很好的應用。商家和養殖戶也未認識到辣椒粕的飼喂價值,因而在畜牧生產中未進行很好的推廣應用,辣椒粕的合理使用不僅有利于畜牧業生產,同時可增加辣椒產業其附加值,能極大地提高它的社會效益和經濟效益。

辣椒粕在畜禽養殖中的應用有哪些呢?

首先能夠改善肉蛋品質、提高生產性能,在肉雞等動物日糧中添加一定量的辣椒粕可改善肉的質量,使其肉色鮮嫩;在蛋雞日糧中適量添加辣椒粕可改善蛋黃顏色,提高產蛋量。其次能夠提高動物的抗激能力,也能助消化,辣椒粕對畜禽的口腔及腸胃有刺激作用,可增強腸胃蠕動,促進消化液分泌,改善食欲,并能抑制腸胃病,減少消化不良和腹瀉等癥狀。

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