發酵飼料近些年發展迅速，很多相關類的產品層出不窮，其中比較有前景的當屬發酵中藥、發酵辣椒粕，小編個人就非常看好發酵辣椒粕。但是現在很多人對這個產品有一些誤解，認為是個大騙局，飼喂蛋雞之后根本沒有效果。究竟是怎么回事呢？今天小編就為大家介紹一下這類產品，讓大家有一個基本的了解。

首先我們先從原料說起，辣椒生產下腳料有很多種，有辣椒粕、辣椒油渣、火鍋下腳料等，不同的原料有不同的優勢，小編個人比較看好的就是發酵辣椒粕，主要是這種原料性能相對比較穩定，發酵之后價值更高。辣椒粕在蛋雞養殖上一直有用，只不過是把原料直接使用，沒有經過發酵。這種直接飼喂的效果不是很明顯，因為辣椒粕粗纖維含量比較高，直接飼喂難以充分消化吸收利用，所以看不出作用。

發酵辣椒粕是利用微生物發酵技術，把辣椒粕、玉米粉、豆粕等原料按照科學的配方混合之后，接種高活性的益生菌經過一周的發酵處理得到產品。經過益生菌代謝之后的辣椒粕更容易被蛋雞吸收利用，辣椒粕中的特殊物質能夠改善雞蛋的品質，提高蛋白含量，蛋黃顏色加深，硬度增強，外觀看更具有市場競爭力；益生菌在發酵過程中產生了大量的氨基酸、維生素、小肽等小分子物質，這些物質對增強養殖動物的抗病能力有非常明顯的積極作用。發酵之后的辣椒粕味道也得到了改善，具有清香的酸味，增強食欲，提高采食量，雞群整體的抗病能力增強了，獸藥的使用就會大大減少，進而雞蛋中抗生素殘留會大大降低。

雞蛋是我們普通人生活中必不可少的食材，它的安全性也備受關注，使用發酵辣椒粕能夠減少對藥物的依賴，母雞健康，雞蛋更健康。這就是小編非常看好發酵辣椒粕的原因，一方面提高了雞蛋的品質，另一個方面就是保證了雞蛋的無抗性。看到這里，你對發酵辣椒粕有新的認識了么？還認為是騙局嗎？如果有不明白的地方，歡迎來青島新康科技交流，小編電話18562571582，微信同號