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常規原料飼料發酵技術

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瀏覽:- 發布日期:2018-11-23 13:18:07【

微生物發酵飼料作為近幾年來的新型環保微生物飼料,發酵飼料現在正逐漸得到大家的認識, 它可以將常規的原材料麩皮、玉米、豆粕、辣椒粕、棕櫚粕、玉米蛋白等,包括很多生活下腳料都可以發酵成發酵料來養殖。


麩皮是小麥經過粉碎成面粉后得到的,營養價值很豐富,富含膳食纖維,B族維生素、改善大便秘結,降低血清膽固醇,粗蛋白含量14%~15%,粗脂肪含量3.9%,粗纖維含量8.9%,還有很多礦物質和大量微量元素。

發酵飼料

通過飼料發酵劑發酵麩皮之后,可以改變麩皮內部纖維的結構,從而來降低抗營養因子的含量,又能提高蛋白質的含量和消化率,也可以代替部分的蛋白飼料,通過發酵之后可以產生乳酸菌等有機菌,還可以抑制雜菌的生長,讓發酵麩皮有一種特殊的酸酸的香味從而來刺激動物的食欲,提高動物的采食量,增加體重。


玉米是飼料之王,具了解100Kg玉米相當于135kg燕麥的含量、120kg高粱、150kg秈米,然而除了玉米之外玉米秸稈也可以制作成青貯發酵飼料、黃貯發酵飼料、微貯發酵飼料。


然而玉米秸稈的收割時間也非常重要,應在玉米乳熟期和蠟熟期收貯,就是玉米收割前20天左右,玉米成熟后,立刻收割秸稈,以保證較多的綠葉。如果收割時間過晚,在露天堆放的話會造成含糖量下降、水分損失、秸稈腐爛,最終造成青貯料質量和成功率下降。剛剛乳熟或者是蠟熟玉米秸稈就可以通過發酵劑發酵成優質的青貯飼料。當在玉米秸下部1~2片葉變黃時收割,收割后一定要切碎一點,最好2cm左右,這樣從單位面積上獲得最大營養物質產量,通常青貯玉米秸稈的水分含量一般在70%左右,秸稈加入小部分輔料玉米或麩皮調節好水分之后再加入發酵液發酵,這樣可以大大提高秸稈中纖維素的菌數數量,大幅度提高。在一定溫度下通過厭氧發酵之后,產生糖類,又轉化成乳酸和揮發性脂肪酸,將發酵玉米秸稈的pH值在4~5之間,這樣就可以抑制有害菌和腐敗菌的繁殖。這樣通過發酵之后,可以將玉米秸稈轉化成優質粗飼料,這樣就可以提高了飼用價值,這樣不容易發生腐敗,也可長期貯存飼喂,這樣就尅保持青秸稈中的營養,青貯飼料還會帶有輕微的香味,牲畜都比較愛吃。

棕櫚粕

玉米秸稈除了可以做成發酵飼料飼喂以外還可以通過添加發酵液之后制作成有機肥,通過直接還田或粉碎后還田都可以。這樣可以提高土壤內部的有機質,增加土壤的活性、肥力,也可以有效的降低作物患病蟲害的幾率。


豆粕的粗蛋白的含量30~50%,動物主要的蛋白飼料其中的一種,但是未經處理的會含有康胰蛋白酶、尿毒酶等,首先要先剔除霉變的原材料,切碎或粉碎之后再進行發酵,蛋白型飼料不宜單獨發酵,需要添加玉米等有能量的原材料來提高能量共同發酵。


通過原料混合完畢之后添加飼料發酵劑和水發酵,水多水少都不適宜發酵,需要嚴格測量原材料水分,通過結果來添加適量的水來發酵,發酵完畢后成品水分控制在40%左右,發酵后PH、味道、水分等指標合格之后即可飼喂。每次取料飼喂完畢之后,需要立即將袋口扎緊避免長時間接觸空氣引起變質。


發酵后具有獨特的發酵芳香味,誘食性非常好,極大的改善飼料風味,增加動物食欲,長期使用養成嗜好,提高動物采食量,促進生長、降低料耗;不需要添加其他的酸化劑,可以降低飼料成本;解決動物出現的營養性腹瀉;促進腸道發育,促進幼小動物腸道功能,提高抗病能力,促進健康生長,提高蛋白利用率;補充大量活性益生菌;提高動物機體的免疫能力。

飼料發酵技術養豬

還有辣椒粕是生產辣椒紅色素的剩余渣料,蛋白質含量15-19%,還含有維生素、銅、鐵、鋅、錳等微量元素,促進平衡生長,新陳代謝功能,對家禽咬啄、牲豬咬耳朵等應激反應有良好的預防作用;微量辣椒素還可以提高雞、鴨、鵝等家禽的采食量,增加體重,還有很好的保健功效,還可以改變蛋黃顏色和蛋殼質量。


棕櫚粕是棕櫚仁脫殼榨油之后的產品,氣味具有巧克力的味道,價格廉價,沒有霉變和副作用,但是如果飼喂的話對于單胃動物來說利用率較低,又因粗纖維含量過高,適口性就不是太好,不適宜雛雞和小豬,但是反芻動物牛、養、馬、鹿都可以,也可以用于部分家畜動物,可以代替部分玉米、麩皮,建議1:1替代玉米)如下: 蛋雞:3%~7%肉雞:1%~5% 豬:3%~9% 鴨:3%~7% 反芻動物:15%~30%,產蛋率較原配方日糧提高1.23%。


發酵這個字眼在普遍為大家所認識,在我們生活中出現的越來越頻繁,對于飼料發酵技術的各個方面要求也很多,發酵的時間長短主要受溫度的影響,一般在發酵玉米、發酵麩皮、發酵豆粕、發酵棕櫚粕的溫度在30℃左右,3-5天來發酵成功,冬季溫度過低的話需要一周或更長的時間來發酵;麩皮、玉米、豆粕、棕櫚粕、也可以按照一定比例綜合發酵,每次生產完畢之后生產工具要保持干凈衛生,生產過程中避免雜菌污染飼料。生產完之后及時清理,做到一天一清,放料時,一邊放料,一邊蹲實飼料,盡量擠出空氣;扎袋口時盡量擠出塑料袋中的空氣,袋口必須按照要求扎緊。


發酵玉米秸稈時要保證原材料混合均勻,調節原材料配方,將濕度控制在60度左右,這樣發酵起來才能不容易變質,貼別注意由于水分比較大,建議大家在田間晾曬幾小時后在進行粉碎和發酵,對于干秸稈和黃秸稈來說營養會大幅度降低,建議添加一些有能量的原材料來進行發酵。


這樣大幅度的解決環保問題減少了焚燒秸稈等現象。


除了好的發酵原料,好的發酵技術,還要有好的發酵菌種,復合菌制劑在飼料中的使用方法方面,復合菌制劑分為乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌、光和細菌、霉菌等多種菌的組成。


菌種是發酵過程的靈魂,起著非常重要的關鍵因素。微生物飼料發酵技術在飼料開發中首要解決的問題是選擇合適的菌種。菌種一個是要安全,就是菌體本身不能產生有毒有害物質,并且在使用過程中不會產生危害環境的生態平衡;另一個是有效,就是菌體本身具有生長代謝活力,并且可以降解大分子和抗營養因子還能能保護和加強動物微生物區系的正平衡。


為異氧厭氧菌,我公司新康科技常用動物源性乳酸菌和植物源型乳酸菌。通過發酵過程提高活性的有益菌群;還可以有效治療畜禽的消化道性疾病,抗生素被逐漸替代,降低飼料成本,提高食品安全系數。


芽孢桿菌還具有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶,這樣就可以降低飼料中楊營養因子,黑可以提高底料轉化率,進入消化道之后消耗腸道內氧氣,這樣將局部的氧分子降低造成厭氧狀態,可以改變腸道內部的微生態環境問題,行程不利于有害菌生長的環境。

飼料發酵技術加盟

酵母菌種還含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、B族維生素、酶、等18中氨基酸組成飼料中添加酵母菌可以顯著增加采食量和粗纖維消化率。


通過光和細菌產生了H2,還可以分解有機物,固定空氣中的分子氮生氨。又完成產氫、固氮、分解有機物三個自然界物質循環中極為重要的化學過程。這些獨特的生理特性使它們在生態系統中的地位顯得極為重要。


霉菌可以分解纖維素和淀粉。常用的制備發酵液體飼料的霉菌有黑曲霉、米曲霉、根霉等。


生產工藝決定著產品質量和生產效率,因此決定微生物飼料發酵技術成敗要素就是選擇合適的菌種配,目前人們已對菌種配比、接種量、氮源、碳源、料水比、發酵時間、通氣量等工藝參數進行了的大量的研究,但微生物發酵飼料的生產工藝遠不止這些,走規模化和產業化之路還必須注重原料處理、生產設備研發、成品處理和檢測等多方面的研究。


青島新康的飼料發酵技術遠播到了內蒙古大草原、濱州、煙臺、廣西、寧夏、福建、河北、吉林等全部都已有成熟的發酵技術案例。


不管是菌種的擴繁與培養、發酵生產過程設計及指導、發酵原料的設計及選擇、發酵產品的工藝及檢測、生產設備的改進及設計、設備安裝調試、飼料營養配方設計及調整、發酵車間的設計及建設、后續技術支持及服務等一站式飼料發酵技術項目合作和交鑰匙工程,新康科技具有20年成熟發酵技術,10年臨床經驗,所有環節都是由新康科技技術部自主完成的,我們的技術支持來自山東農業大學、青島農業大學及山東牧院等高校,源于科學研究,用于實踐生產。采用一站式服務,教會您生產發酵飼料。量身定制免費提供配方,給予一對一解決方案。詳情咨詢:0532-83182928.

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